Кӯли Ҳеррон, Минн - Баъзе деҳқонони маҳаллӣ ҳоло самараи меҳнати худ - ё дурусттараш тухмии ҷамъовардаи худро ба фурӯш мегузоранд.
Зак Шумахер ва Исаак Фест дар Ҳеллоуин ду порчаи попкорнро, ки дар маҷмӯъ 1,5 акр аст, ҷамъоварӣ карданд ва ҳафтаи гузашта барои маҳсулоти дар маҳал парваришёфтаи худ оғоз карданд - ду попкорн Playboy бастабандӣ ва нишонгузорӣ карда шудааст.
«Дар ин ҷо, ин ҷуворимакка ва лубиё аст.Ман танҳо дар бораи чизе фикр мекунам, ки дараваш осон аст ва он ба он коре, ки шумо дар майдони ҷуворимаккаи муқаррарӣ мекунед, хеле монанд аст" гуфт Фест дар бораи идеяи парвариши попкорн. Вай ин идеяро ба Шумахер, дӯст ва хатмкардааш пешниҳод кардааст. Мактаби миёнаи Ҳерон-Лейк-Окабена ва ҳарду зуд нақшаро амалӣ карданд. "Мо мехостем чизи дигареро санҷем - чизи беназир - ки мо метавонем бо ҷомеа мубодила кунем."
Маҳсулоти онҳо Ду Dudes Popcorn иборатанд аз 2-фунт халтаҳои попкорн;Халтаҳои 8 унсия попкорн бо 2 унсия равғани хушбӯйшудаи кокос мӯҳр карда шудааст;ва халтаҳои 50 фунт попкорн барои истифодаи тиҷоратӣ. Мактаби миёнаи Ҳерон-Лейк-Окабена хариди миқёси тиҷоратӣ анҷом дод ва ҳоло дар бозиҳои варзишии хонагии худ ду попкорнро пешниҳод мекунад ва боби HL-O FCCLA попкорнро ҳамчун фандрайзер мефурӯшад.
Дар маҳал, попкорн дар Hers & Mine Boutique дар хиёбони 922 Fifth дар маркази шаҳри Вортингтон фурӯхта мешавад ё онро мустақиман аз Two Dudes Popcorn дар Facebook фармоиш додан мумкин аст.
Фест баҳори соли гузашта ҳангоми сафари корӣ ба Индиана тухмии попкорн харида буд. Дар асоси мавсими кишт дар Миннесота навъи нисбатан баркамол 107 рӯз интихоб карда шуд.
Ин ҷуфт зироатҳои худро дар ҳафтаи аввали моҳи май дар ду қитъаи гуногун — яке дар заминҳои регзор дар наздикии дарёи Де-Мойн ва дигаре дар заминҳои вазнинтар кишт карданд.
"Мо фикр мекунем, ки мушкилтарин қисми кишт ва ҷамъоварии ҳосил аст, аммо ин осон аст" гуфт Шумахер."Ба даст овардани сатҳи намӣ ба ҳадди комил, ҷамъоварии ҳосили хурд, тайёр кардан ва тоза кардани попкорн ва ба сифати ғизо табдил додани он кори бештар аз шумост. фикр кунед».
Баъзан, махсусан дар хушксолӣ дар миёнаҳои мавсим, онҳо фикр мекунанд, ки онҳо ҳосил намегиранд. Илова бар бебориш, онҳо дар аввал дар бораи мубориза бо алафҳои бегона нигарон буданд, зеро ба киштзор дору пошида наметавонистанд. Маълум мешавад, ки алафҳои бегона нигоҳ дошта мешаванд. ҳадди ақалл вақте ки ҷуворимакка ба соябон мерасад.
"Попкорн дар бораи мӯҳтавои намии зарурӣ хеле мушаххас аст" гуфт Шумахер. "Мо кӯшиш кардем, ки онро то ба сатҳи намӣ дар саҳро хушк кунем, аммо вақтамон тамом шуд."
Падари Фест ҳардуи ин майдонҳоро дар иди Ҳеллоуин бо комбайни худ дарав кард ва барои кор кардани он танҳо чанд танзимот дар сари ҷуворимакка лозим буд.
Азбаски миқдори намӣ хеле баланд буд, Шумахер гуфт, ки онҳо як вентилятори кӯҳнаро дар қуттии калон истифода бурда, ҳавои гармро тавассути ҳосили попкорни зард ворид карданд.
Пас аз ду ҳафта - пас аз расидани попкорн ба сатҳи дилхоҳи намӣ - деҳқон як ширкати Дакотаи Ҷанубиро киро кард, то тухмҳоро тоза кунад ва ҳама гуна мавод, аз қабили хошок ё абрешимро, ки тавассути комбайн ҳамроҳӣ мекард, тоза кунад. Мошинҳои ширкат инчунин метавонанд тухмиро ба навъҳо ҷудо кунанд, то маҳсулоти ниҳоии бозоршаванда аз рӯи андоза ва ранг якхела бошад.
Пас аз раванди тозакунӣ, зироатҳо ба кӯли Ҳерон интиқол дода мешаванд, ки дар он ҷо деҳқонон ва оилаҳои онҳо бастабандии худро мекунанд.
Онҳо рӯзи 5-уми декабр аввалин чорабинии бастабандии худро бо шумули чанд дӯстон бо 300 халта попкорн барои фурӯш омода карданд.
Албатта, онҳо инчунин бояд ҳангоми кор таъми худро санҷанд ва қобилияти кафидани попкорнро таъмин кунанд.
Дар ҳоле, ки деҳқонон мегӯянд, ки онҳо ба тухмӣ дастрасии осон доранд, аммо мутмаин нестанд, ки дар оянда чанд ҳектор замин барои кишт дастрас хоҳад шуд.
"Ин бештар аз фурӯши мо вобаста хоҳад буд" гуфт Шумахер. "Ин кори ҷисмонӣ бештар аз он буд, ки мо интизор будем.
"Дар маҷмӯъ, мо хеле шавқовар будем ва сӯҳбат кардан бо дӯстон ва оила шавқовар буд" гуфт ӯ.
Деҳқонон мехоҳанд дар бораи маҳсулот фикру мулоҳиза дошта бошанд, аз ҷумла оё одамон ба попкорни сафед ва зард таваҷҷӯҳ доранд.
"Вақте ки шумо ба попкорн менигаред, шумо ба ҳосилнокӣ ва ядрое, ки хуб васеъ мешавад, менигаред" гуфт ӯ ва қайд кард, ки ҳосили попкорн на ба буттаи як акр, балки ба фунт барои як акр асос ёфтааст.
Онҳо нахостанд рақамҳои ҳосилро ошкор кунанд, аммо гуфтанд, ки зироатҳои дар хоки вазнинтар парваришшуда назар ба зироатҳои дар хокҳои регдор парваришшуда беҳтар кор мекунанд.
Зани Фест Кейли номҳои маҳсулоти худро пешниҳод кард ва логотипи ба ҳар як халтаи попкорн замимашударо тарҳрезӣ кард. Дар он ду нафар тасвир шудааст, ки дар курсиҳои газон нишаста, попкорн мехӯранд, яке дар тан футболкаи Сота ва дигаре футболкаи давлатӣ. куртаҳо як арҷгузорӣ ба рӯзҳои коллеҷи худ мебошанд. Шумахер хатмкардаи Донишгоҳи Миннесота бо дараҷаи кишоварзӣ ва маркетинг бо ноболиғ дар соҳаи боғдорӣ, кишоварзӣ ва идораи тиҷорати хӯрокворӣ мебошад;Фест хатмкардаи Донишгоҳи давлатии Дакотаи Ҷанубӣ бо ихтисоси агрономӣ мебошад.
Шумахер дар фермаи буттамеваҳои оилавӣ ва ниҳолхонаи яклухт дар наздикии кӯли Ҳеррон кор мекард, дар ҳоле ки Фейст бо падараш дар ширкати черепицаи падарарӯсаш кор мекард ва бо Hybrids Superior Beck тиҷорати тухмиро оғоз кардааст.
Вақти фиристодан: июн-23-2022